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トップいわてのめぐみ
南北に位置する北上盆地や、リアス式海岸など豊かな自然に囲まれた岩手県は、食材の宝庫。
恵まれた風土が生んだバラエティ豊富なこだわりの産品はもちろん、地元でも愛される銘菓や
ソウルフードなどのおすすめの品をお届けいたします。
三陸海岸の風景を一つの器の中に表現したのが、三陸海宝漬です。 海を知り美味を知る「中村家」のこだわりが詰まった海宝漬は、 岩手を代表する贈り物として親しまれています。
岩手のブランド肉「白金豚」の特徴は脂にあり、明らかに他の豚とは「旨み」が違います。 高級部位のひとつであるロースは、上質な香りと、とろけるような脂身の食感が特徴です。 じゅわっと広がる旨みをぜひお楽しみください。
その昔、盛岡ドミニカン修道院の修道女たちが、祈りとともに作り続けたお菓子。 「ドミニカンクッキー」として親しまれましたが、惜しまれながら製造を終了。 その美味しさを当時と変わらない優しい風味のままに地元菓子メーカー復刻したお菓子です。
創業以来、60余年の歴史を重ねる行列のできるお店「白龍」。 秘伝の味噌ともちもちとした食感の平打ち麺は、一度食べるとやみつきに。 個性的な盛岡名物をぜひご賞味ください。
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